شلون تسوي طبق كرات جوز الهند الذهبية بالمنزل

وصفة حلو كرات جوز الهند

يعتبر حلو كرات جوز الهند من أشهر الحلويات الشرقية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل.

المكونات:

• 2 أكواب من الطحين
• 1 كوب من جوز الهند المبشور
• 3/4 كوب من الزبدة المذابة
• 1/2 كوب من السكر

الطريقة:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، امزجي الطحين وجوز الهند المبشور والسكر حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي الزبدة المذابة وامزجي حتى يصبح لديك عجينة ناعمة.
4. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية الخبز.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً.
6. اتركيها حتى تبرد ثم قدمي حلو كرات جوزالهند على طبق التقديم.

يمكن تزيين حلو كرات جوز الهند برشة من الجوز المبشور أو رشة من السكر البودرة.

تعديل المقال