أخر الاخبار

اللقيمات وحدة من أطيب الحلويات الي تصير بالبيت

طريقة عمل اللقيمات بالمنزل

وصفة اللقيمات

المكونات:

  1. 1 كوب من الدقيق
  2. 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية
  3. 2 ملاعق كبيرة من السكر
  4. نصف ملعقة صغيرة من الملح
  5. 3/4 كوب من الماء الدافئ
  6. زيت للقلي
  7. قشطة أو عسل للحشو (اختياري)

الخطوات:

  1. في وعاء كبير، اخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح.
  2. أضف الماء الدافئ تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتشكل عجينة ناعمة.
  3. قم بتغطية العجينة واتركها ترتاح لمدة ساعة أو حتى تتضاعف في الحجم.
  4. سخن الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة.
  5. استخدم ملعقة صغيرة لأخذ كرات صغيرة من العجينة وأسقطها بلطف في الزيت المسخن.
  6. قم بقلي الكرات حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب.
  7. قم بتصريف الكرات على ورق مناديل لإزالة الزيت الزائد.
  8. إذا كنت ترغب في الحشو، فقم بإدخال شطة أو العسل في اللقيمات باستخدام أداة حشو الحلويات.
  9. قدم اللقيمات الساخنة مع القشطة أو العسل على الوجه.
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-